オーシャニアリビエラで満喫する、クルーズの醍醐味　美食とインドネシア島巡り　vol.2

 

●世界に名だたる洋上の最高級グルメ

船内で過ごす時間もまた格別なクルーズ旅。とくに、オーシャニア・リビエラの食事は、洋上の最高級グルメとして世界中のクルーズ愛好家から高く評価されている。7つあるレストランでは、フレンチ、イタリアン、アジア、アメリカと飽きることなくバラエティ豊かな食事が楽しめる。オープン・シーティング制で気軽に食事が楽しめるレストランだ。

 

 

クルージング初日のディナーは、メインダイニングのコンパスローズへ。グランドダイニングルームフレンチの巨匠「ジャック・ペパン」の代表的な料理を堪能する。ヨーロッパの5つ星ホテルをイメージしたエレガントな空間。予約不要のフリーシーティング制なので、好きな時間に利用できる。

カルテットがモーツァルトを奏でる中、レストランに進むと、サービススタッフがずらりと並び、重厚なシャンデリのもと、テーブルに案内してくれる

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メニューは、それぞれいくつか選択可能な前菜、メイン、デザート。パスタを選ぶとソースは、トマトや魚介などいくつかの素材をカスタマイズできるうれしいサービスも。

添えられるワインは、アメリカやイタリアを中心に、別料金でボトルで注文できるグランヴァンもある。

ほかに、バラエティに富んだレストランが備えられており、毎日異なる各国の料理を満喫できる。オーシャニアならではの贅沢なグルメ旅だ。

 

●毎日が多彩な料理のご馳走三昧

 

ディナーには、4つのスペシャリティレストラン。「ジャック」は、元フランス大統領専属シェフであるジャック・ペパン氏が総監修するフレンチレストラン。

「トスカーナ」は、何世代にもわたって受け継がれたイタリア家庭の味を優雅なヴェルサーチの器で味わうトスカーナ料理。クラシック・ステーキハウス

「ポログリル」は、ダークウッドのインテリアのなか、フィレミニョンからニューヨークストリップまで、幅広いメニューアジアン・フュージョン。

 

 

さらに、「レッドジンジャー」では、風水の考えを取り入れたアジアの伝統料理をアレンジしたコンテンポラリー料理。おいしさの連続が圧巻の美食クルージングだ。

 

 

朝食は、ダイニングのラグジュアリーからプールサイドのカジュアルまでさまざま楽しめる。朝食時には、コールドプレスのジュースやスムージー、エナジーボウルを提供するバーも利用できる。 24時間無料のルームサービスで誰にも邪魔されないプライベートダイニングもおすすめだ。テラスで海を眺めながらの食事は、クルーズならでは。

 

ランチは、テラスカフェで寿司と刺身、ロブスターやラムチョップなど、豊富なビュッフェ料理を好きなだけ自由に選べる。

気軽に軽食ですませたいときは、プールサイドの軽食レストラン 「ウェーブズ グリル」で、アンガス牛ハンバーガーやローストビーフのサンドイッチなどを。ランチ後は、そのままデッキチェアでリラックスもできる。

 

 

午後には、ティーラウンジ「ホライズンズ」で、弦楽四重奏によるクラシック音楽とともに、優雅なアフタヌーンティータイム。クロテッドクリームを添えたスコーンやケーキをはじめとするデザートをワゴンでテーブルまで運んでくれる。好みの紅茶と一緒にエレガントなひとときを。

 

 

クルーズの醍醐味といえば、プールデッキで思うままの時間を過ごすこと。温水プールと3つのジャグジースパで、泳いだりリラックスしたり、デッキチェアで読書やネットサーフィンをしながら昼寝をしたり、究極のリラックスタイムを享受する。

毎日、多彩なアクティビティが開催されており、アーティストロフトでは、才能あふれる常駐アーティストが油絵、スケッチ、コラージュ制作などのクラスでじっくり丁寧に指導してくれる。

また、アクアマーレ・スパでは、オーシャニアクルーズの独自ブランド、AQUAMAR SPAで贅沢な時間を過ごしたい。トリートメントやマッサージもメニュー多数。オーシャンビューを楽しみながら利用可能なフィットネスジム には、最新の機器が備わっている。ピラティスやヨガのクラスに参加すれば、船の上でゆったりと身体を整えることができる。

移動と滞在が一体となった快適さと多彩な船内での体験、海の上という特別な環境で、自分に合った楽しみ方を見つけてみてはいかがだろう。

text&photos Miki Yamashita